亚洲集团

服務熱線400-012-1198
13584515952

您現在的位置:ISO認證 > 認證檢測 > 體係認證 > ISO22000認證

ISO22000認證

什麽是ISO22000食品安全管理體係認證?

   ISO22000是食品安全管理體係,也是一個標準,其中定義了食品安全管理體係的要求。

   ISO22000表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用於在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體係的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用於農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用於與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
 

ISO22000食品安全管理體係的好處:

1、 可以與貿易夥伴進行有組織的、有針對性的溝通;
2、 在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化;
3、 改善文件資源管理;
4、 加強計劃性,減少過程後的檢驗;
5、 更加有效和動態的進行食品安全風險控製;
6、 所有的控製措施都將進行風險分析;
7、 對必備方案進行係統化管理;
8、 由於關注最終結果,該標準適用範圍廣泛;
9、 可以作為決策的有效依據;
10、聚焦於對必要的問題的控製;
11、通過減少冗餘的係統審計而節約資源

認證條件:

1、食品企業做HACCP必須有生產許可證(QS認證)、衛生許可證、營業執照等資質證明;
2、與食品接觸或與食品接觸物表麵接觸的水(冰)的安全;
3、與食品接觸的表麵(包括設備、手套、工作服)的清潔度;
4、防止發生交叉汙染;
5、手的清洗與消毒,廁所設施的維護與衛生保持;
6、有毒化學物質應該有明顯的標記,並放在專門地方來儲存和使用;
7、 雇員的健康與衛生控製;
8、 病蟲害的防治; 
9、 車間所用食品管道必須是食品級的(一般為不鏽鋼管),嚴禁拖在地上;
10、車間應安裝防爆燈管;
11、 排氣扇應該安裝過濾網;
12、 消毒間的工衣應掛出消毒,並應有門進行空氣的隔離;
13、 車間防水冷凝滴落的方法:高度應足夠,安裝排氣扇經常排氣,不能采用木製、竹製及石膏做天花板,冷凍水管不能直接從食品上方經過;
14、 灌裝車間與包裝車間應嚴格隔開,即包裝間應是獨立的;
15、 洗手消毒裝置應配置非手動的水龍頭並有冷熱水供應(對於非手動的水龍頭隻要洗手消毒間有就可以,其餘可不要求),並有幹手裝置(如幹手機、一次性毛巾或紙巾等)
16、 空瓶消毒後應及時轉入裝瓶車間進行裝瓶,防止再次汙染。

 

價格因素:

(1)企業規模(包括人數、產品類型、工業等);

(2) 企業管理水平與現狀;

(3) 項目要求及達到的效果(如管理提升程度等);

(4) 認證機構的選擇。


服務流程:

詳情了解 --> 簽訂合同 --> 谘詢師進場建立資料 --> 現場審核 --> 取證。

 

 

-->

快速通道

掃一掃加入亚洲集团,關注更多信息